[課程] 20160430小步講堂--嬰幼兒繪本（食物）

by SU 5/01/2016 0 comments 日本課程嬰幼兒圖書

以下文字為上課學生 T.Y. Liao 認真勤奮整理的筆記！紅色是我加註的。

一、簡單線條的圖，內容為食材→各種料理：主打應該就是目前老闆在團購(請上台灣童書地圖查看)的豐田一彥「好吃的朋友」食物繪本，而台灣有翻譯的則是推薦水滴文化出的"好多好吃的"，我有買給我外甥。

☞擬人化的食材（有臉）＋重複（搞笑）情節＋大量狀聲詞擬態詞

豐田一彥好吃的朋友系列這系列共有十本

第一彈：飯團＆豆腐＆蛋＆地瓜

第二彈：西瓜＆蘋果＆草莓＆蕃茄

第三彈：納豆＆玉米

☞因為有人點名第一本唸納豆，但其實納豆的文字要用日文唸比較有趣，就算如此文字重複性也相當高。所以唸完有點沮喪（覺得自己頗蠢）不過還好同學都滿貼心，說還滿可愛的哈哈哈。水滴文化「好多好吃」的系列出了四本，我後續買了兩本，一本是香蕉，一本是三明治。剛剛查了一下發現還有新出「團子」和「蔬菜理髮店」，理髮店這本好像挺有趣的啊！

☞下面這一本也是念個咒語從食材變身成食物，但是不搞笑，走寫實逼人流口水路線。
作者訪談（還有原畫）：
http://www.ehonnavi.net/specialcontents/contents.asp?id=224

從殼裡滾出來的栗子

變身成栗子蒙布朗！

變身成草莓蛋糕！！

二、寫實的畫風給予視覺上的刺激，無情節：這類繪本主要是透過看起來逼真、令人垂涎欲滴的食物圖，將視覺印象植入嬰幼兒(其實大人也....)的潛意識中，藉以培養深刻的感情力、美感等，但無論如何，看著這類寫實好吃的圖，其實本身就已經是一大享受了！主打的是"請吃めしあがれ"系列(一樣有團購啊哈哈哈哈)

更多內頁圖

三、無情節的另一種，以比較乾淨的背景與畫風來呈現：乾淨的背景在嬰幼兒繪本中是很常使用的元素，讓主題能凸顯，而昨天的書中我最感興趣的就是一本"請吃麵包"的繪本，因為它是以木刻版畫印製的(聽小魯的編輯小姐說的)，表現出來的質地居然跟麵包很符合，套色也非常地融合，很想去找介紹這繪本製作過程的那期雜誌來看啊！

☞知道這本書是木版畫之後，整個燃起熊熊大火！！之前還有另一本烤蛋糕，但是因為這兩本價錢都偏貴，所以只買了一本麵包，這次要把蛋糕也列入團購順便買清單！！

四、製作料理的過程、拆解、組合的概念：除了食材變身(? 哈哈哈指的是第一類那種比較沒有描述過程而是趣味性轉換的)和無情節的繪本以外，嬰幼兒食物繪本還常用以下這些手法來描繪食物或料理：

4-1 描述製作步驟：ex:平山和子畫的"飯糰"，另外我們還討論如果是台灣的食物想做這種繪本的話，也許粽子很適合！回家要向媽媽請教包法了！還有很紅的小白熊跟媽媽一起做鍋煎餅可能也算吧！因為有鍋煎餅的變化過程~

另一本小白熊的鬆餅，更多繪本中的鬆餅及這本書詳細介紹

4-2 將料理拆解成各食材：ex:大森裕子的"なにからできているでしょーか？(是什麼做的呢)" 這本我自己也有跟朋友們介紹過，大受喜愛呢！

☞明明很可愛的一本書怎麼沒人要出中文哩

4-3 將食材組合成料理：很適合用在蛋糕或三明治的手法，ex:"水果蛋糕開動了＆三明治開動了"←也有團購哈哈哈！強力推薦！另外還有一本畫三明治的，麵包會張口，然後食材飛進去超動感啊哈哈哈！而有兩本轉轉轉系列，一開始是食材依序放入盤中，然後水果轉成果汁，蔬菜轉成咖哩，應該也算這一類~

速速前！！

注意左邊！！已經變成三明治了

一個挖洞的三角形，功用是....?

翻到下一頁就變成一塊切好的蛋糕！！

轉圈圈做料理系列，把材料依序丟進右邊的圓圈裡，最後轉一轉就能做成料理囉！

五、食材的各種狀態：即是不僅有食材變食物的過程或是單一料理完成圖的畫面，而是包含生長過程、種類等各種狀態，有一本"這是蘋果"就是有種子、媽媽蘋果臉等有趣的概念，當然，是以簡單的方式呈現~ 不然就變成較大年齡在看的知識性繪本了吧？

☞從頭到尾文字只有一句「是蘋果」。但是卻呈現各種不同的蘋果模樣（上圖即為蘋果種子）是很厲害的設計概念。

六、野菜水果系列：昨天還提到大量的蔬菜繪本，值得一提的是，日本的蔬菜中有許多是根莖類，跟台灣有大量葉菜類的情況很不相同，因此把根莖類從土裡挖出來就延伸出許多概念了，另外有兩本很酷的書是分別用"拓印"及"剖面mix剪影"來呈現而讓讀者猜是什麼蔬菜，很難得一見的手法，間接向讀者傳達了平常不一定觀察到的蔬菜表面與剖面，當然，又要說，是以簡單的方式呈現所以更加厲害！昨天另有兩本韓文的蔬果繪本，一本是剖面，一本是請吃~~的概念。